Котел - Оборудование для производства леденцов на палочке
Для ручной работы есть два вида карамели. Это карамель прозрачная литьевая и карамель мутная протянутая. Базовые понятия и общий курс какой карамелью вы хотели бы занять стоит 800$. В него входит: все общие понятия от литья до готовой конфеты на палочке, а также базовые понятия по протянутой карамели. Более детальное пояснение и цены за них есть на страницах сайта.
- Обучение. Какой котел и под какое количество леденцовых конфет, заварку вы хотите изготовлять - 1000$. ( 3 варианта )
- Как разливать карамель мелкого граммажа от 3 грамм. Чертёж + приспособление позваляющее разливать от 3 грамм конфеты, производительность до 100 конфет за 10 минут - от 1000$.
- Правильная планировка карамельного цеха. Возможно отливать до 20000 конфет в день - от 1000$ + чертежи. Согласовывается с заказчиком количество выпускаемых конфет.
- Зверята 2 вида - заяц и поросёнок, палочка сбоку, 220 грн.
- Почему карамель залипает? Какое необходимое оборудование и как правильно её платить - от 3000$. Условия для сохранения её на транспортёре в большом количестве что бы упаковать в кульки.
- Приспособление позволяющее сохранять тепло при розливе конфет - от 1500$.
- Приспособление на 3-5 фильер, позваляющее разливать одновременно за один розлив - от 5000$.
- Общий обзор по розливу от 1000$ по всем 6 пунктам.





